הישוב רימונים ממוקם על גבעה מזרחית לכביש אלון העובר מעל בקעת הירדן.
הוא הוקם באוגוסט 1977 כהיאחזות נחל, במסגרת פריסת הישובים של תוכנית אלון, והתאזרח ב-1980. הישוב מרוחק מירושלים כ-30 ק"מ. מהגבעה יש תצפית מרהיבה על ירושלים מצד אחד, וים המלח מצד שני. בתחום הישוב בצד מזרח מצוי אתר עתיקות מהתקופה הביזנטית.
מקור השם הוא הישוב המקראי בנחלת שבט בנימין, הנזכר במעשה פילגש בגבעה, בספר שופטים כ' מ"ז: "...ויפנו וינוסו המדברה, אל סלע הרמון שש מאות איש וישבו בסלע רמון ארבעה חודשים..." את השם סלע רמון קיבל הישוב הערבי הסמוך ראמון, וכאן חזר השם המקראי למקורו ברימונים.